Colmillos
[En la consulta del médico. Elenita, pálida]
Médico [mirando los análisis de Elenita con aire fúnebre]: Ah.
Elenita [preocupada]: ¿Qué?
Médico: Dígame, ¿qué comió usted ayer?
Elenita: Potaje de berros.
Médico: ¿Y qué más?
Elenita: Y un tomate, y un yogur.
Médico: ¿Y para cenar?
Elenita: Fruta, queso...
Médico: ¿Nada más?
Elenita: Bueno, un poco de chocolate...
Médico: ¿Y anteayer?
Elenita: Pisto. Y un huevo duro. Y kéfir con frutos secos.
Médico: Venga un momento para acá, hágame el favor.
Elenita: ¿Dónde?
Médico: Aquí conmigo.
[Elenita se levanta, pasa al otro lado de la mesa y se acerca al médico. El médico señala un espejo que tiene colgado en la pared]
Médico: Mírese. ¿Qué ve?
Elenita [incómoda]: Me veo yo.
Médico: ¿Y usted qué es?
Elenita: ¿Cómo?
Médico: ¿Es una mujer o una vaca?
Elenita [ofendida]: Oiga.
Médico: Una mujer, ¿verdad?
Elenita: Sí.
Médico: Pues entonces, ¿por qué se empeña en comer como una vaca? A ver, abra la boca.
Elenita: ¿Qué?
Médico: Mírese los dientes. Tiene colmillos, ¿no?
Elenita [odiando al médico]: Sí.
Médico: Y bien afilados. Es que usted es carnívora. Para estar sana tiene que comer carne. Y pescado. Proteínas de origen animal. Eso dicen sus dientes. Y sus análisis. No puede comer como una vaca; tiene que comer vacas. ¿Lo entiende?
Elenita: Pero tomo leche, queso, huevos...
Médico: Pues con eso no basta.
Elenita: Tomo carne a veces. Cuando salgo por ahí.
Médico: A veces, a veces...Tiene una anemia como un piano. Y los niveles de colesterol muy por debajo de lo normal. Coma carne de vaca, de cordero, de cerdo, de pollo. Coma pescado, marisco. Todos los días.
Elenita [sintiéndose idiota]: Me da pena.
Médico: Le da pena...
Elenita: Me da pena, cuando voy al mercado y veo los animales muertos me da pena.
Médico: Pues no los mire. ¿Qué prefiere, comer otros animales o que otros animales se la coman a usted?
Elenita: Las vacas no comen personas.
Médico: No discuto con usted. Le digo que coma carne. Y punto. Si sigue así se va a desnutrir.
Elenita: ¿Desnutrida yo? ¿Usted me ha visto bien?
Médico: No digo que no tome calorías suficientes. Pero no toma proteínas suficientes. Las proteínas son los ladrillos...
Elenita: Sí, ya, los ladrillos.
Médico [aburridísimo de repente]: Bueno, mire, coma carne y punto. Déjese de penas. Y tómese estas vitaminas [hace cuatro rayones en un papel].
Elenita [abatida]: ¿Y si no?
Médico: Si no, nada, su familia la entierra (a no ser que prefiera una cremación) y en paz.
Elenita: ¿El jamón vale?
Médico: Serrano sí.
Elenita: Bueno...
[Elenita baja las escaleras pensando en los cochinos ibéricos, todo el día en el campo, comiendo bellotas, y decide que tanta pena no le dan]


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